Jajanan Khas Bali Yang Merupakan Rekomendasi Liburan

Bali suarajembrana – Bali tidak hanya menawarkan keindahan panorama alam dan budayanya, namun juga keanekaragaman kuliner yang masih menarik untuk diketahui. Selain yang memang menjadi kuliner khas Bali yang terdiri dari rempah-rempahnya dengan ciri khas rasa yang pedas, Bali juga menawarkan kuliner dengan rasa yang manis yang bisa anda nikmati ketika berkunjung ke Pulau yang satu ini. Kuliner khas Bali dengan rasa manis yang bisa anda nikmati, salah satunya yaitu jajanan pasar yang begitu beragam dengan rasa yang begitu menarik untuk dicoba dengan harga yang cocok di kantong.

Rasanya yang terkenal begitu khas serta nikmat, membuat aneka Jajanan Khas Bali ini sangat diminati oleh wisatawan yang sedang berkunjung ke Bali apalagi dengan harganya yang terjangkau oleh kantong serta sangat mudah untuk dijumpai. Berikut rekomendasi Jajanan Khas Bali yang harus anda coba ketika berkunjung ke Bali.

1. Pie Susu Bali.
Jajanan bali yang satu ini sudah pasti banyak orang yang tahu dan pernah mencobanya. Yapss, pie susu Bali adalah salah satu jajanan khas dari pulau dewata Bali yang memiliki rasa yang begitu lezat. Selain rasanya yang lezat, dengan vla susu yang lembut dan legit serta pinggiran yang renyah dan gurih, jajanan yang satu ini juga merupakan cemilan yang sehat untuk dikonsumsi oleh siapa saja baik untuk anak kecil maupun orang dewasa. Rasanya yang begitu unik dan sangat mencerminkan Bali sekali, maka tidak jarang jajanan Bali yang satu ini adalah makanan wajib yang harus dibawa pulang oleh wisatawan sebagai buah tangan tatkala mereka berkunjung ke Bali. Pie susu ini juga cocok di pakai pada saat ada acara tertentu.

2. Pisang Rai.
Jajanan Khas Bali yang satu ini termasuk kedalam jajanan yang sangat mudah untuk kita jumpai ketika berlibur di Bali. Dengan harga terjangkau dan mudah dijumpai maka tidak jarang jajanan yang satu sering dibeli sebagai santapan untuk peneman minum kopi ataupun teh saat pagi hari. Namanya juga pisang rai, sudah tentu bahan utama yang dipakai dalam pembuatannya adalah pisang. Adapun jenis pisang yang sering dipakai untuk membuat pisang rai ini yaitu ada pisang tanduk, pisang raja namun pisangnya yang tidak begitu matang sehingga tidak lembek. Pisang Rai ini biasanya disajikan bersamaan dengan kelapa parut dan gula merah, dengan rasa gurih dari kelapa parut serta rasa manis dari gula merah yang dicairkan akan menambah rasa nikmat dari jajanan pisang rai ini.

3. Sumping
Kue nagasari atau orang Bali sering menyebutnya dengan nama jajan sumping. Kuliner khas Bali yang satu ini termasuk kedalam jajanan khas yaitu jajanan tradisional Bali yang terbuat dari bahan dasar yaitu tepung beras yang berisi aneka isian yang beragam seperti ada yang diisi dengan buah pisang, waluh atau labu, buah nangka, kacang merah dan lainnya. Kemudian setelah diberi isian, selanjutnya akan dibungkus dengan daun pisang kemudian dikukus. Jajan sumping ini biasanya paling sering ditemui ketika ada pergelaran upacara adat di Bali seperti upacara pawiwahan ( pernikahan ) dan potong gigi.

4. Laklak
“Jaje” atau kue laklak adalah jajajan tradisional khas Bali yang hampir mirip dengan kue serabi. Sama halnya seperti pembuatan kue serabi pada umumnya, kue laklak atau “jaje laklak” ini terbuat dari tepung beras yang kemudian dicampur dengan air kemudian ada yang diberi pewarna alami yaitu warna hijau dari daun suji lalu dibentuk pada cetakan bulat kecil. Biasanya jajanan ini disajikan bersamaan dengan kelapa parut dan gula merahmerah.

5. Bubur Sumsum
Kalau bubur biasanya dijadikan sebagai maincourse atau makanan utama dengan rasa asin dan dengan toping ayam beserta bihun, namun berbeda halnya dengan bubur sumsum Bali yang satu ini. Bubur sumsum adalah salah satu jajanan pasar dari bali yang rasanya manis dengan diberi toping gula merah cair dan parutan kelapa. Dengan rasa manis dari gulanya dan tekstur yang lembut dari bubur itu sendiri adalah yang menjadi ciri khas dari jajanan pasar yang satu ini.

Mumpung liburan sekolah bersama keluarga, tentu dessert khas nya orang Bali perlu di coba sambil menikmati indahnya panorama Bali.