Breaking News
light_mode
Trending Tags
Beranda » Kuliner » Resep Mamatika Tumis Kangkung Mudah dan Cepat Saji

Resep Mamatika Tumis Kangkung Mudah dan Cepat Saji

  • account_circle Ed27
  • calendar_month Sabtu, 8 Jul 2023
  • visibility 175
  • comment 0 komentar

Jembrana (suarajembrana.com) – Kangkung, sayuran hijau yang sering dijumpai di berbagai hidangan Asia, dapat menawarkan kelezatan dan nutrisi yang tinggi. Salah satu cara yang populer dan menjadi pilihan yang tepat untuk menyajikan kangkung adalah dengan cara ditumis.

banner 336x280

Tumis kangkung tidak hanya mudah dan cepat untuk disiapkan, tetapi juga menghasilkan hidangan yang menggugah selera dan menyajikan kombinasi rasa yang lezat.

Kamu membutuhkan dua ikat kangkung yang harus dipetik dan dicuci dengan bersih, selain itu, kamu juga perlu menyiapkan tiga siung bawang putih. Sediakan juga lima butir bawang merah, satu sendok teh garam, setengah sendok teh gula pasir, satu sendok makan saus tiram.

Kemudian siapkan dua buah cabai rawit merah, tiga buah cabai merah keriting, dan satu sendok makan minyak goreng. Langkah pertama dalam proses ini adalah mengiris bawang putih dan bawang merah menjadi potongan tipis.

Selanjutnya, cabai rawit merah dan cabai keriting perlu dipotong secara serong untuk memberikan sentuhan visual yang menarik. Setelah itu, panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga mengeluarkan aroma harum yang menggugah selera.

Setelah bawang merah dan bawang putih matang, tambahkan cabai ke dalam wajan dan tumis sebentar agar cabai sedikit layu. Proses ini akan memberikan rasa pedas dan aroma yang khas pada hidangan, setelah itu, tambahkan garam, gula, dan saus tiram ke dalam tumisan bawang dan cabai.

Aduk rata hingga semua bumbu tercampur dengan merata, memberikan tambahan rasa gurih dan sedikit manis pada hidangan. Selanjutnya, masukkan kangkung ke dalam wajan dan masak dengan menggunakan api besar.

Biarkan kangkung matang dengan sempurna, sehingga teksturnya tetap renyah namun lembut saat digigit, setelah matang, angkat kangkung dari wajan dan sisihkan sejenak untuk mendingin. Kangkung yang telah dimasak dengan tumisan bawang, cabai, dan bumbu akan memberikan sentuhan rasa yang lezat dan nikmat pada hidangan ini.

Tumis kangkung ini siap disajikan dan dinikmati sebagai hidangan utama atau pendamping makanan lainnya.

  • Penulis: Ed27

Comment

Rekomendasi Untuk Anda

  • Kecamatan Pekutatan Andalkan Tari Sekar Ibing  Lomba Gong Kebyar Wanita 2024

    Kecamatan Pekutatan Andalkan Tari Sekar Ibing  Lomba Gong Kebyar Wanita 2024

    • calendar_month Rabu, 28 Agt 2024
    • account_circle Ed27
    • visibility 655
    • 0Komentar

    Jembrana, suarajembrana.com – Menyambut HUT Kota Negara ke-129 dan HUT Republik Indonesia ke-79 Pemerintah Kabupaten Jembrana kembali menggelar Lomba Gong Kebyar Wanita Se-Kabupaten Jembrana 2024. Duta Kecamatan Pekutatan Tampilkan Tari Sekar Ibing pada perlombaan kali ini bertempat di Wantilan Pura Dalem Desa Pangyangan, Selasa (27/8). Pembina tabuh, I Putu Bayu Angga Adi Putra mengatakan bahwa […]

  • Kembang Hartawan Berkomitmen Pelestarian Satwa Dilindungi dan Peran Penting Masyarakat

    Kembang Hartawan Berkomitmen Pelestarian Satwa Dilindungi dan Peran Penting Masyarakat

    • calendar_month Selasa, 18 Mar 2025
    • account_circle Ed27
    • visibility 273
    • 0Komentar

    suarajembrana.com – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Jembrana menunjukkan komitmen penuh dalam pelestarian satwa laut, khususnya penyu yang merupakan salah satu satwa dilindungi dan banyak ditemukan di perairan Jembrana. Pada Selasa (18/3/2025), lima ekor penyu hijau yang sebelumnya diamankan oleh polisi dari kasus penyelundupan di Pesisir Pantai Teluk Gilimanuk, Kelurahan Gilimanuk, Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana, dilepasliarkan ke […]

  • Pria Paruh Baya Mencuri Aki Kendaraan di 10 Titik Lokasi di Jembrana

    Pria Paruh Baya Mencuri Aki Kendaraan di 10 Titik Lokasi di Jembrana

    • calendar_month Rabu, 5 Mar 2025
    • account_circle Ed27
    • visibility 178
    • 0Komentar

    suarajembrana.com – Seorang pria lanjut usia (lansia) bernama Yahya ditangkap polisi lantaran telah mencuri aki truk di 10 lokasi berbeda di wilayah Kabupaten Jembrana, Bali. Kini, Yahya terancam hukuman lima tahun penjara. Kapolres Jembrana, AKBP Endang Tri Purwanto, menyatakan dalam kasus pencurian tersebut terungkap setelah dua korban bernama Sulaiman dan Moh Supriyadi melaporkan aki truk […]

  • Ratusan Penari Rejang Renteng Iringi Prosesi Pemelaspas Jalan Terusan Pura Dang Kahyangan Rambut Siwi

    Ratusan Penari Rejang Renteng Iringi Prosesi Pemelaspas Jalan Terusan Pura Dang Kahyangan Rambut Siwi

    • calendar_month Jumat, 20 Sep 2024
    • account_circle Ed27
    • visibility 182
    • 0Komentar

    Jembrana suarajembrana.com – Serangkaian upacara melaspas jalan terusan yang terletak di kaki tebing Pura Dang Kahyangan Rambut Siwi, Kecamatan Mendoyo, sebanyak 560 orang menari Rejang Renteng secara massal. Upacara melaspas dipuput oleh Ida Pranda Istri dari Griya Gede Tamansari Tibu Sambi, Jumat (20/9/2024). Para penari berasal dari berbagai organisasi wanita di Kecamatan Mendoyo dan Kecamatan […]

  • Bupati Jembrana Ikuti Prosesi Ngebeji Dalam Rangkaian Pujawali Pura Jagatnatha

    Bupati Jembrana Ikuti Prosesi Ngebeji Dalam Rangkaian Pujawali Pura Jagatnatha

    • calendar_month Minggu, 18 Agt 2024
    • account_circle Ed27
    • visibility 476
    • 0Komentar

    Jembrana suarajembrana.com – Bupati Jembrana, I Nengah Tamba, turut serta dalam prosesi ngebeji yang merupakan bagian dari rangkaian acara karya pujawali di Pura Jagatnatha, Jembrana. Prosesi ini berlangsung khidmat di kawasan Pura Jagatnatha pada Hari Minggu siang (18/8), dan dihadiri oleh jajaran pimpinan OPD, tokoh masyarakat, serta umat Hindu setempat serta krama pengempon pura. Ngebeji […]

  • Sihumas Polres Jembrana Raih Dua Penghargaan Bergengsi

    Sihumas Polres Jembrana Raih Dua Penghargaan Bergengsi

    • calendar_month Selasa, 15 Jul 2025
    • account_circle Ed27
    • visibility 36
    • 0Komentar

    suarajembrana.com – Prestasi membanggakan kembali ditorehkan oleh Seksi Humas Polres Jembrana. Dalam Rapat Kerja Teknis ( Rakernis ) Bidang Kehumasan T.A. 2025 yang diselenggarakan oleh Bidang Hubungan Masyarakat ( Bid Humas ) Polda Bali yang bertempat di Hotel Nirmala, Denpasar. Selasa. (15/7/2025). Dalam kegiatan tersebut, Sihumas Polres Jembrana sukses menyabet dua penghargaan bergengsi sebagai “Terbaik […]

expand_less